香蕉之花芽分化

Floral Initiation in Banana

大部份植物由營養生長轉發為生殖生長，主要受到株齡（age）及環境因子（特別是日照與溫度）之影響或控制。在多數溫帶果樹、蔬菜及花卉之花芽分化，大多與溫度或日照有關。如蘋果、梅、桃、梨等果樹，在夏天花芽分化而於次年春天時開花結果（ 2，33）。此類作物在晚夏或秋天時，含花原體（flower primordia） 之芽（bud）呈休眠狀態，經一冬天之打破休眠，而當春天氣溫回升時開花（33）。但不少草木植物，吾人已知需恆溫以誘發花芽分化，即須經春化作用（vernalization） 方能開花。此外，亦有不少植物之開花， 別是受日長（daylength） 所控制（11,33）。然在香蕉， 其花芽分化之發生，株齡或植株大小（size） ，可能是一較重要之因子（dominant factor） ，因香蕉終年均可開花結果，其花芽分化並無法因改變日長或低溫春化處理所誘發，而是香蕉生長發育至某一程度（ripeness-to-flower），就開始花芽分化及開花。