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201909 (461期)
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篇名
中秋糕餅吃不胖,享「瘦」賞月好「食」光
作者
高子涵
中文摘要
「中秋節吃月餅」是中華文化的傳統風俗,傳統月餅圓圓的外觀呼應滿月,現在的廠商則是發揮創意,研發各式形狀造型,其中,月餅的內餡也因不同地區、人文特色而有所不同,舉凡蛋黃酥、綠豆椪、奶黃餡、紅豆餡以及芋頭泥……皆是熱門品項,好吃的糕餅究竟隱藏何種健康危害?本次邀請財團法人癌症關懷基金會校園營養講師簡鈺樺,針對市售月餅之內餡成分進行解析、提供選購指南以及熱量計算方法,幫助民眾清爽不過量,健康過中秋。
起訖頁
25-28
刊名
消費者報導
期數
201909 (461期)
出版單位
財團法人中華民國消費者文教基金會
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解除臭汗警報!止汗劑、體香膏、爽身粉選用指南
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