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篇名
石斑魚產業概況及趨勢
作者 楊玉婷陳葦芋陳政忻
中文摘要
石斑魚為暖水魚,主要分布於熱帶、亞熱帶海域,具體型肥厚,口部大,移動緩慢等特性。全世界的石斑魚種類有400多種,但具經濟價值的養殖種不到一半。除可供食用外,部份石斑魚亦兼具觀賞價值。
起訖頁 24-29
刊名 農業生技產業季刊  
期數 200909 (19期)
出版單位 財團法人臺灣經濟研究院生物科技產業研究中心
該期刊-上一篇 台灣鯛產業概況及趨勢
該期刊-下一篇 基因轉殖家畜禽管理制度之建構與展望
 

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