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篇名
水產飼料的種類與使用
作者 劉擎華楊順德
中文摘要
近年來人們對水產食品的需求日增,然而因水產資源量的減少及價格的升高,在某些國家如我國及鄰近的日本,養殖水產物已逐漸取代海中捕獲漁產物的趨勢;以養蝦業為例,從1984年至1990年全世界的海水蝦類養殖業迅速成長了151%。隨著水產養殖業的發達,水產養殖物成長所需之食物量也逐漸增加,而由於生鮮餌料(主要為下雜魚)有季節性及品質不穩定等缺點,故水產人工飼料逐漸發展起來。
起訖頁 1-25
刊名 海大漁推  
期數 199810 (26期)
出版單位 國立臺灣海洋大學
 

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