Bean-to-Cup五感體驗超強集客力

就咖啡市場版圖分布來看，星巴克盤踞高價位市場龍頭，怡客、丹堤深耕中階市場，平價區塊由各大超商咖啡競逐。市場看似飽和，Cama café創辦人何炳霖卻從中看到了市場留白處的一塊可耕地—— 不想花大錢，但又無法滿足於超商咖啡品質的那一群「想喝好咖啡的上班族」。愛喝咖啡的上班小資族Sunny，是Cama Café的鐵粉，每天上班途中或午休吃完飯，聞到街角傳來現場烘豆的陣陣咖啡香，總是情不自禁地走向Cama café，點上一杯黑咖啡，慰勞一下自己。