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能力雜誌
201411 (705期)
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篇名
掀起超市幸福革命
作者
潘俐婷
中文摘要
創立於2010年的英國人民超市(The People's Supermarket),以合作社的經營型態,突破全國性連鎖超市的壟斷模式,提供社區居民高品質、安全且價格合理的食物,秉持環境永續性的理念,建立完善的在地產銷農業體系,為生產者、超市以及會員創造「三贏」的飲食新局面。相較於英國Tesco大型連鎖超市,這家超市顯得很不一樣。
起訖頁
94-98
刊名
能力雜誌
期數
201411 (705期)
出版單位
財團法人中國生產力中心
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