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能力雜誌
201411 (705期)
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篇名
台灣全民健康促進協會營養師陳怡靜︰喜歡的餐點別天天吃
作者
楊雅筑
中文摘要
當職場外食族不再問「今天想吃什麼?」而是「今天還有什麼可以吃?」,面對食安風暴一波接一波,自己的健康自己救,外食族應建立均衡的飲食觀念,光顧不同餐廳、選擇不同品牌、攝取多元食材,分散「食」的風險,聰明解套自保!不論是塑化劑、毒澱粉或地溝油,還是胖達人、強冠到頂新,接連爆發的食安事件,層出不窮的食品安全問題,讓家庭主婦在超市搖頭嘆息,受波及的業者叫苦連天,抱怨生意做不下去,更讓最大的外食軍團--職場人,吃這個也怕,吃那個也驚。
起訖頁
32-37
刊名
能力雜誌
期數
201411 (705期)
出版單位
財團法人中國生產力中心
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職場外食族聰明選健康吃守則
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Code for Tomorrow共同發起人劉嘉凱︰Open Data教吃手冊
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