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能力雜誌
201411 (705期)
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篇名
生意人VS.企業家
作者
張寶誠
中文摘要
接連中秋、雙十國慶的兩個連續假期,原本是民眾在繁忙生活中的小確幸,可以趁著假期與家人團聚、聯繫感情。然而,先是在月圓人團圓的中秋節,全台爆發強冠公司的餿水油事件,讓幾家百年老字號餅行名譽掃地;才沒多久,雙十節時頂新集團旗下的正義油廠,被查出從越南進口廉價的飼料油混成黑心豬油。因其為國內最大的豬油供應商,不僅許多上游油廠一夕崩敗,更讓下游食品業再次慘遭牽連,可以說台灣小吃王國的形象已經蕩然無存。
起訖頁
10-11
刊名
能力雜誌
期數
201411 (705期)
出版單位
財團法人中國生產力中心
該期刊-下一篇
好久不見「餐桌」
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