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篇名
南向搶胃戰,餐飲佈局熱騰騰
作者 周尚勤
中文摘要
在新南向政策中,台灣餐飲業扮演著開拓版圖的重要先鋒,為何現在是前進東協市場的好時機?各國進軍東南亞的眉角為何?要征服一個國家就要先掌握它的胃,餐飲業又該注意什麼非懂不可的趨勢呢?
起訖頁 44-48
刊名 能力雜誌  
期數 201810 (752期)
出版單位 財團法人中國生產力中心
該期刊-上一篇 台灣軟食力、新南香
該期刊-下一篇 獨門台式熱炒風,趁雞搶清真商機
 

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