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篇名
歐盟農產品原產地及地理標示制度概述
作者 周孟嫻
中文摘要
隨著生活水準提升與消費意識抬頭,消費者對於農產品與食品品質之要求也隨之提高,消費者開始追求帶有地理或傳統特產等特定品質標示的食品與農產品,例如帶有原產地標示或地理標示意涵的法國香檳(Champagne)、義大利帕瑪火腿(Prosciutto di Parma)、阿里山高山茶等,或帶有傳統特產意涵的義大利拿波里披薩(Pizza Napoletana)或西螺醬油等。
起訖頁 26-32
刊名 農業生技產業季刊  
期數 201309 (35期)
出版單位 財團法人臺灣經濟研究院生物科技產業研究中心
該期刊-上一篇 美國微生物農藥產品登記制度分析
該期刊-下一篇 臺灣名茶產地證明標章推動成效
 

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