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篇名
IgY口服乳化微粒應用於防治石斑魚重要病毒病之潛力
作者 周信佑
中文摘要
石斑魚(Epinephelus spp.)是亞太地區重要的高經濟海水養殖魚類,臺灣石斑魚養殖年產量約1.8萬噸,在全球居二,產量僅次於中國大陸,但藉著人工繁殖技術的確立和種苗培育的突破性發展,臺灣石斑養殖的技術享譽國際,魚苗不僅供應國內養殖所需,也出口外銷東南亞及中國大陸,而每年高達40億元的產值,也高於中國產的石斑魚類,奠定了”石斑魚王國”的稱號。
起訖頁 48-50
刊名 農業生技產業季刊  
期數 201106 (26期)
出版單位 財團法人臺灣經濟研究院生物科技產業研究中心
該期刊-上一篇 強化觀賞魚繁養殖場疾病監測以提升國際競爭力
該期刊-下一篇 台灣石斑魚研發能量與優勢
 

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