工作遊戲化X全體共治制度的變革實踐－－覺旅咖啡

A Case Study of Gamification and Holacracy Practice-The Journey Coffee

「全體共治（Holacracy）」，是一種讓責任與權力更加明確的組織架構，它打破傳統的金字塔結構，讓責任與權力各自下放到每一個『角色』身上。透過這種管理模式可以讓一線的人員在遇到『警訊』的時候，在自己權力範圍內可以迅速解決，讓工作效率極大化。「全體共治」在西方社會上被眾多企業所引用，導入這全體共治制度的成功案例有Google、Twitter、Zappos等等知名企業。但是，由於全體共治制度顛覆了傳統的管理模式，也多有實務界人士對於其成效採取懷疑的態度。再加上東西方社會文化差異，對待新事物的看法，都可能為全體共治制度的導入帶來很大的變數。另外，目前導入的成功案例多為科技業、資訊業、製造業，然而對於重視現場管理的服務業、餐飲業仍然未有導入之案例。經濟部產業服務創新的楷模──「覺旅咖啡館」位於內湖科技園區，開創先例導入全體共治制度，挑戰傳統東方管理文化以及餐飲業管理慣例，讓組織成為真正能學習、能反應的有機生命體。為進一步瞭解覺旅咖啡如何從傳統的餐飲管理制度導入全體共治制度，本研究將以個案訪談法為研究方法，訪談覺旅咖啡創辦人、覺旅人資學院夥伴、店面夥伴等不同角色的組織成員，以進一步瞭解覺旅咖啡導入全體共治制度之決策、導入後所遇到的變革阻礙、導入歷程、以及導入全體共治制度之調適做法。希望透過本研究之結果，將覺旅咖啡的成功變革經驗，提供給想導入全體共治制度的餐飲服務業作為參考。