月旦知識庫
 
  1. 熱門:
 
首頁 臺灣期刊   法律   公行政治   醫事相關   財經   社會學   教育   其他 大陸期刊   核心   重要期刊 DOI文章
料理‧台灣 本站僅提供期刊文獻檢索。
  【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請【登入】查詢為準。
最新【購點活動】


篇名
訪日遊客破2000萬與日本和牛來台之我見
作者 陳飛龍
中文摘要
最近日本和牛在台灣造成轟動,不管是餐廳或是超市都見排隊搶食的現象。在日本境內有各地不同的和牛,如︰三重松阪牛、岐阜縣飛驒牛、長野信州牛、九州宮崎牛、兵庫神戶牛等等,通稱日本和牛。現在台灣也是各自進口各地的和牛,價錢都不同,但都是高價位。日本和牛好吃,以前只能飛到日本解饞,現在台灣就能吃到,即便貴上幾倍,如能吃食幾口也值得,不枉「食尚」了。
起訖頁 8-8
刊名 料理‧台灣  
期數 201712 (36期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-下一篇 摘星、退星與真廚藝
 

新書閱讀



最新影音


優惠活動




讀者服務專線:+886-2-23756688 傳真:+886-2-23318496
地址:臺北市館前路28 號 7 樓 客服信箱
Copyright © 元照出版 All rights reserved. 版權所有,禁止轉貼節錄