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篇名
提拉米蘇
作者 磯永吉學會
中文摘要
植物性鮮奶油100g、椰香奶油85g、可可粉10g、純素消化餅乾1包、黑咖啡100cc、巧克力餅乾50g、烤過核桃7-8顆。
起訖頁 122-123
刊名 料理‧台灣  
期數 201710 (35期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
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