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篇名
挑選好蛋小撇步
中文摘要
雞蛋是我們日常生活中經常烹煮的食材,且含有豐富的營養價值,但因日前媒體報導,有餐廳使用了不潔蛋品造成民眾食物中毒,還有部分蛋品受到汙染,造成消費者心生恐慌,對蛋品食用安全產生疑慮。
起訖頁 2-2
刊名 藥物食品安全週報  
期數 20180713 (669期)
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
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