一眼看懂！包裝食品正面營養標示

您知道自己每天吃進多少熱量嗎？控制體重，追求健康，是許多民眾的生活目標，特別是在選買飲料、食品時，已經會觀察熱量多寡；但目前市售包裝食品營養標示幾乎都放在產品背面，且字體偏小，很難一目了然。為此，食藥署推出「包裝食品正面營養資訊標示作業指引」，鼓勵食品業者將熱量、飽和脂肪、糖、鈉等營養素，標示於產品正面，以便消費者參考。「包裝食品正面營養資訊標示」在國外行之多年，且為世界趨勢，不少國內食品廠商所生產的飲料、食品很多都已跟進標示。