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| 篇名 |
八十七年度市售蔬果農藥殘留監測
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| 並列篇名 |
Monitoring the Contents of Pesticide Residues in Marketed Vegetables and Fruits |
| 作者 |
溫惠琴、林紹竹、沈孜徽、張碧秋、蔡玉雲、林阿洋、洪達朗、周薰修 |
| 中文摘要 |
八十七年度台灣省各縣市衛生局每月抽送蔬果檢體5件，分別送至本局及中、南、東檢驗站，依據行政院衛生署公告食品中農藥殘留檢驗方法－－多重殘留分析法，進行70種農藥項目的檢驗。全省共抽驗1236件蔬果檢體，檢驗結果不符規定者21件，不合格率為1.7%；960件蔬菜檢體中，不符規定者18件，不合格率為1.9%；276件水果檢體中，不符規定者3件，不合格率為1.1%。21件不符規定檢體之原因分析，超過容許量者有5件，不得檢出而檢出者有16件。 |
| 英文摘要 |
1236 samples of vegetables and fruits were collected from supermarkets and traditional markets. Samples collected from July 1997 through June 1998 and from throughout Taiwan were analyzed using a multiresidue method that included 70 items of pesticides. The results showed that 21 samples (1.7%) violated the tolerance level set by the Department of Health. |
| 起訖頁 |
164-173 |
| 關鍵詞 |
農產品、農藥殘留、監測、Agricultural products、Pesticide Residues、Monitoring |
| 刊名 |
藥物食品檢驗局調查研究年報 |
| 期數 |
1999 (17期) |
| 出版單位 |
衛生福利部食品藥物管理署
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| 該期刊-上一篇 |
八十七年度國產及進口香菸中尼古丁及焦油含量調查 |
| 該期刊-下一篇 |
一般化粧品洗髮精中Zinc Pyrithione與Ketoconazole成分之調查 |
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