檢驗食品看「二點」

食安問題廣受民眾關切，但食品檢驗機構四處林立，業者自己掛上招牌之後，檢驗的品質安全可不是自己說的就算數。食品檢驗是一項專業，並非一般食品業者或民眾，可輕易地判斷檢驗數據的正確性與真實性，但若無法自己執行檢驗，該如何挑選有能力的實驗室呢？食藥署建議可以「食品二點安心驗」，來選擇合適的實驗室。