巧購年貨5撇步

喜迎農曆猴年，各種軟糖、豬肉乾、瓜子、魷魚絲等年貨紛紛出爐，到底該如何選購才能兼顧安全及衛生？食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）提醒消費者把握以下購買5撇步：1.確認包裝外觀及標示：最好選擇包裝完整的產品，並注意產品包裝上需明確標示品名、有效日期、廠商名稱、地址、電話、原產地及營養標示等資訊。若選購散裝食品，應注意產品是否標示品名及原產地（國）或等同意義字樣，並選擇商譽良好之廠商。另外民眾購買前應特別注意食品的有效日期，並留意有效日期標示，應以不褪色油墨打印在包裝上，不能標籤單獨黏貼或塗改，避免買到過期食品。