認清保健食品規範

現代人越來越注重養生不惜花大錢購買坊間宣稱有各種神奇保健效果的食，品，甚至一看到「幫助你包覆油脂使身體不吸收，減少脂肪囤積的機會」等廣告，就忍不住心動，但真的有那麼神奇嗎？食品主要採業者依食品相關法規自主管理產品上市時以，「一般食品」管理，只有當業者依據「健康食品管理法」之規定，備妥必要的科學實驗數據與資料，經衛福部審核通過發給健康食品許可證之後，才能叫做「健康食品」喔！要注意的是，如果未經衛福部審核通過，坊間自稱「保健食品」者，其實是供作營養補充的一般食品，不得標示為「健康食品」。