健康食品雙軌審查報您知！

您知道「健康食品」和「保健食品」是不一樣的嗎？民國88年我國開始實施健康食品管理制度，只要宣稱具有衛生福利部（以下簡稱衛福部）公告的特定保健功效食品，都必須申請健康食品查驗登記，取得許可證後，才可以稱作「健康食品」。台灣的健康食品查驗登記審查採雙軌制如下：第一軌為「個案審查」：產品需執行安全性、功效性及安定性試驗，經衛福部審查評估產品安全無虞並具保健功效，才能取得健康食品許可證。目前可以宣稱的保健功效共有「護肝」、「抗疲勞」、「調節血脂」、「調節血糖」、「免疫調節」、「骨質保健」、「牙齒保健」、「延緩衰老」、「促進鐵吸收」、「胃腸功能改善」、「輔助調節血壓」、「不易形成體脂肪」、「輔助調整過敏體質」等13項。產品准許宣稱的保健功效及敘述，取決於個別產品所提出的科學驗證結果。