預告大型魚類甲基汞限值下修至1ppm

「多吃魚會變聰明喔！」是大家耳熟能詳的一句話，主要是因為大型迴游性魚類含有許多豐富的營養素（包括：易消化吸收的蛋白質及ω-3系列脂肪酸等），民眾普遍認為是很好的營養補充來源，然而全球海域環境汙染問題日益嚴重，通常越大型的迴游性魚類，體內可能累積較多的重金屬。