食品過敏原標示規定把關，安心選購不致敏

我們日常生活飲食當中會吃到許多種類食物，包括蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等食物，但這些食物，可能對我國特殊過敏體質的民眾，在食用後引起過敏症狀並產生不適感。為了方便民眾選購符合個人需求的產品，吃得安心，食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）於103年3月7日公告「食品過敏原標示規定」，要求自104年7月1日起市售包裝食品中如果含有6項致過敏食物，包括蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品，必須在食品容器或外包裝上清楚標示「本產品含有○○」、「本產品含有○○，不適合其過敏體質者食用」或等同意義字樣的相關醒語資訊。