食品強制標示製造廠、主要內容物百分比及食品添加物全成分

近來食品安全備受各界關切，「食品衛生管理法修正草案」已於5月31日立法院三讀通過，此修正案係全盤檢討現行食品衛生相關法令與執行面上所遭遇的問題，其中食品標示新增「標示製造廠商、特定產品應標明主要內容物百分比、混合兩種以上食品添加物者，不得僅標示用途名稱」等規定，加強食品標示之管理，其標示修法之重點說明如下。