塑膠食品容器具及包裝之管理與使用

塑膠材質因具有容易加工、質輕、堅固、價廉及攜帶方便等特性，已廣泛應用於各類日常生活用品中。由於國人對於飲食安全意識日漸提升，塑膠食品類容器具及包裝的安全性，已成為大家關注的焦點。國內、外針對塑膠類食品容器具及包裝溶出危害健康的成分（如塑化劑、雙酚A及三聚氰胺等）的研究報告愈來愈多，主要原因為不當使用添加劑與使用方式錯誤，可能讓使用者暴露於健康危害的風險中。