雙氰胺說分明

紐西蘭初級產業部（Ministry for Primary Industries，MPI）於 2013 年 1 月 24 日發布 1 則新聞中，提到紐國乳品中檢測到微量的雙氰胺（Dicyandiamide，DCD），1 月 25 日國內媒體相繼報導，引發國內消費者對相關乳品之食品安全疑慮，經食品藥物管理局向紐國追查事件始末，已確認紐國乳品之食品安全。雙氰胺自 2004 年起即被紐國核准使用於草飼牧場（主要是乳牛牧場），作為硝化抑制劑使用，以提高肥料使用率，並可減少一氧化二氮（N2O）排放於大氣以及硝酸鹽（NO3- ）滲流入河川湖泊以降低環境污染，只有不到 5%的紐國酪農戶使用雙氰胺，在春季與秋季施用，每年約施用 2 至 3 次。