「訂席、外燴（辦桌）服務定型化契約範本」提供多重保障

婚喪喜慶或聚餐等重要場合，民眾常會辦席宴請或答謝賓客，而預先訂席則為目前餐飲業預付型消費之重要模式，為了找到合適的地點，有時消費者還會提早6個月至1年前訂位或預付定金，因此增加消費者交易風險。為保障民眾與餐飲業者雙方於宴席前訂定契約的權益，避免餐飲消費爭議產生，食品藥物管理局已於101年10月1日訂定「訂席、外燴（辦桌）服務定型化契約範本」，這是一份與消費者生活息息相關的契約範本，以下簡要說明消費大眾對這個契約範本最關心的問題。