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篇名
牛肉產地標示問與答——有容器或包裝食品篇
中文摘要
Q1.依照「有容器或包裝之食品原產地標示相關規定」,標示應注意些什麼內容?A:1.有容器或包裝的食品,應以中文顯著標示其原產地(國)或等同意義字樣;但其中文所標示的廠商身分表明為製造廠,且其地址足以表徵為原產地(國)者,不在此限。以牛肉及牛可食部位為原料的有容器或包裝的食品,應另以中文顯著標示該牛肉及牛可食部位原料之原產地(國)或等同意義字樣。2.牛肉及牛可食部位,不包含牛乳及牛脂。3.有容器或包裝的食品,其牛肉及牛可食部位原料,以其屠宰國為原產地(國)。4.有容器或包裝之進口食品其原產地(國)認定,依「進口貨物原產地認定標準」認定之。其屬「進口貨物原產地認定標準」第七條規定,不得認定為實質轉型之有容器或包裝之食品者,於本國進行包裝販售時,其單一容器或包裝之食品應標示其原產地(國),內容物為混裝的食品,則以各食品混裝含量(重量)由多至少依序標示原產地(國)。
起訖頁 2-3
刊名 藥物食品安全週報  
期數 20120921 (366期)
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
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