選購食品牢記「五不買」

市面上充斥著各式各樣的食品，食品標示必須包括：品名、成分（包括食品添加物）、有效日期、負責廠商（名稱、地址及電話）、原產地（國）及必要的警語等。這麼多的產品訊息，容易讓人看得眼花撩亂，只要消費者牢記「五不買」的購買口訣，就可以聰明選購，安心食用。「五不買」：來源不明者不買、成分不明者不買、標示醫藥效能者不買、誇大功能者不買、標示不完整者不買。如果民眾對於選購食品仍存有疑惑，歡迎就近向各地衛生局諮詢。