邊境把關，食在安心

「中國乾菊花，含15種農藥超毒」、「知名速食店進口培根驗出瘦肉精」、「進口血燕窩驗出高量亞硝酸鹽！」、「日本核災！食品含輻射？」臺灣加入世界貿易組織（WTO）之後，進口食品種類越來越多樣化，諸如此類的黑心食品新聞，經常引發民眾高度關切。為了強化產品源頭管理，杜絕黑心食品輸入國內，食管局在民國100年正式自行辦理輸入食品邊境查驗業務，除了在基隆港、桃園機場、臺中港、高雄港等重要港埠設立辦事處，針對輸入食品逐一把關外，也結合產品後市場抽樣檢驗及流通稽查。