大腸桿菌0104

在我們為塑化劑污染事件感到不安之際，歐洲地區正爆發一起食品中毒事件，世界衛生組織（WHO）及國際疫情資料顯示，自今年4月25日在德國通報首例大腸桿菌中毒事件（E.coli 0104），在短短一個多月間，歐洲至少有10個國家（德國、西班牙、荷蘭、丹麥、瑞士、瑞典、波蘭、英國、奧地利、挪威、芬蘭、法國）陸續出現中毒病例，根據WHO統計，截至6月9日，中毒人數達2,149人，其中出現嚴重腎衰竭症狀的溶血性尿毒症候群（HUS）有760位，占患者比例非常高（約35%），死亡人數達27人。"