颱風季節注意飲食衛生

台灣四面環海，每年夏秋之際，總難逃脫颱風的肆虐，風災後大量的積水、流溢的排泄污物及未處理的動物屍體，在酷熱的環境下，如果未能及時注意環境消毒、清潔與個人衛生，很容易就會滋生黴菌、細菌等致病原，此靠更要注意飲水衛生與食材保存狀況，以確保飲食安全。