又見不法藥品資訊

炎熱夏季即將到來，在大家拋開厚重衣物的同時，食品中毒的新聞事件也隨之增加。台灣高溫多濕的氣候讓各種微生物快速繁殖，若稍有不慎，吃下腐敗的食品就可能導致食品中毒。建議民眾多加留意食物製備、烹調及儲存過程中各個環節的衛生安全，嚴防食品中毒。為了減少細菌對飲食衛生的危害，衛生署呼籲，消費者外食時應選擇衛生良好的餐廳用餐，避免生食、冷食及路邊攤飲食，更不要吃來路不明的食物。