認識沙門氏菌

國食品藥物管理局（FDA）自今年元月13日起，陸續發布美國花生公司（Peanut Corp. of America）原料花生醬遭鼠傷寒沙門氏菌（Salmonella typhimurium）污染所造成相關產品的回收訊息。衛生署已持續主動每日積極留意美國FDA發布的最新消息，並查對進口食品報驗資料庫，確認並無該事件相關之回收產品進口，民眾可以安心。衛生署將繼續留意美國 FDA 網站所發布的詳細回收產品之訊息（http://www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/salmonellatyph.html#recalls），並積極與我國駐外機關密切聯繫，以保障民眾的食品消費安全。