正確進補，健康添活力

料峭春寒更勝冬，連續多日的低溫特報總讓人想起暖呼呼的中藥湯煲，此時選擇適合的中藥進補，不但可以暖胃、補血及補氣，達到調養體質的效果，更能有效提高抗寒的能力。國人最常進補實用的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等，在春節享用大魚大肉之後，看起來似乎油膩了些，喝一杯桂圓大棗薑母茶，甜在嘴裡，暖在心裡，也是不錯的進補選擇。進補應視個人體質而定，並不是每個人都適合補，補過頭了可不一定好喔！要注意的是，進補前宜先經由合格中醫師看診，了解個人體質之後，再針對體質選擇適合自己的食補方法，才不會因為補錯了而對健康無益。