消費者聰明的選擇

費者應選擇GMP或GHP廠商的產品，讓好的業者獲得肯定，更願意主動實施GMP或GHP。值得一提的是，目前由經濟部工業局所推動的食品「GMP」標章，是由食品工廠自願參加，而非法律規定強制實施。這些食品工廠基本上已符合衛生署要求的GHP，只是衛生署並不發給GHP標章，就像藥品不會有GMP標章一樣。此外，「CAS」是由行政院農業委員會推動的產品標章，類似食品「GMP」標章，但也必須達成衛生署GHP標準，同時是使用台灣本地原料的農產加工品，才有資格申請此標章，民眾可以安心選購。