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篇名
到底誰是那粒老鼠屎?
作者 王瑞瑤
中文摘要
統一發票開獎的時候到了!身為家庭主婦最喜歡兩個月一次的樂透時間,仔細地把一張張皺巴巴的發票拉平收齊,準備對獎,眼角掃到一張SOGO百貨的發票,上面竟列印著「源廣興寧波年糕58元」,原來毒澱粉事件我也無法倖免,即使平日在外幾乎很少吃粉圓、肉圓、芋圓、黑輪、蚵仔煎等小吃,還聽從營養師的建議,乖乖回家煮飯,把白飯、米粉、粉絲、粿仔、年糕等低澱粉加工食品當主食,沒想到還是中獎了,在我最信任的百貨公司超市裡,以及毫不設防的品牌上。
起訖頁 6-11
刊名 料理‧台灣  
期數 201307 (10期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-下一篇 用甜點烘出一片繽紛色彩的原民主廚:向謹君
 

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