玫瑰荔枝肉桂奶酪‧熱香蕉巧克力蛋糕佐熱帶果餡

民國68年次，出生於台北市，生長在一個校康家庭，興趣：閱讀、與游、烘焙。因為父親從事烘焙業的關係，所以高中畢業之後在父親得影響下榻入烘焙業。曾擔任台北喜來登大飯店點心房領班及Black As Chocolate主廚，在烘焙路上很感謝父親義路走來的提攜與指導，也漸漸的啟發了我對烘焙的熱誠與執著，雖然工作站去了我大部分的時間，但是對我而言，努力工作、不斷的學習及把新的元素融入產品哩，床灶處更好吃的甜點正是夢想的延續。