傳統產業與新北進

最近聽到個故事：在台灣的烘焙業有個製作蛋糕甜點蠻有名氣的店，前陣子在日本六本木成立了株式會社，將他們在台灣非常有特色的人氣甜點，委由日本的甜點店OEM，再透過知名的網站通路（樂天）行銷銷售，以此生意模式開展日本市場，成效頗佳。聽到這故事，個人非常振奮，說明我們已能從台灣輸出經營的Know-how，輸出我們專業的知識能力，真替台灣的烘焙業感到驕傲。