低溫烹調打造健康飲食：善用私家小農當令食材：東雅小廚

近年來，隨著環保與健康意識高漲，有機商店與無毒、排毒的料理逐漸出現，在台灣掀起了一股養生風潮。對於講究健康飲食的消費者來說，「東雅小廚」一定不陌生，這家坐落於濟南路、新生南路巷口的餐廳，已開業十二年，不僅在台灣的健康飲食圈內享有盛名，也吸引多家日媒，包括日本女性雜誌《CREA》、《Mikke》、《Glamorous》等雜誌報導。