大地酒店西餐廳：以盤子做畫布，深淺堆疊季節之色

今年夏天，當你到北投大地酒店西餐廳，你會發現，溫泉料理居然也可以如此美麗，嫩紅的明蝦、豔橙的鮭魚、亮褐的烤雞、雪白的蘋果、鮮綠的生菜、粉紫的花瓣…，各色食材組合成一道道美麗的夏日風景，繽紛宛如高山花園般，讓人感受到大自然的沁涼，一眼就忘卻室外逼人的暑氣，只有滿滿度假的悠閒。