生物技術在農業上的應用

生物科技可應用在工業、食品業及醱酵業等，涉及的層面含蓋了農、林、漁、牧等範圍，而此次介紹的內容，將專論及生物技術在農業上的應用。而生物技術要如何應用在農業上呢？我們先從人類面臨的生存危機談起。