中藥百科～認識防風

防風的來源是繖形科植物防風Saposhnikovia divaricate（Turcz）Schischk的根。其外表呈圓錐形或紡錘形，平直或稍彎曲，長20～30公分，直徑約1～1.5公分，表面灰黃色或灰棕色，根頭部有密集的細環節（俗稱蚯蚓頭、旗杆頂）。一般所見的藥材都已橫切或斜切成片，但還是可以觀察到有些節上有棕色粗毛，頂端有莖的殘痕；而根的外皮皺縮而粗糙，質鬆而軟，帶海綿性，容易折斷。