蜂蜜結晶能吃嗎？

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篇名	蜂蜜結晶能吃嗎？
中文摘要	蜂蜜是日常生活中常見的食材，可調製成飲品、製作甜點或入菜，龍眼蜜和荔枝蜜更是臺灣最大宗的蜂蜜種類，主要採蜜期約於4至5月，其他季節則有各地的特色蜂蜜，例如：咸豐草蜜、百花蜜、文旦蜜、柑橘蜜、埔姜蜜等，但若蜂蜜出現結晶時還能食用嗎？
起訖頁	1-2
刊名	藥物食品安全週報
期數	20161014 (578期)
出版單位	衛生福利部食品藥物管理署
該期刊-下一篇	避免藥品短缺，強化廠商建立預報機制！