走向M型化的民宿－－從《跟著董事長挑民宿》談起

出外旅遊最重要的兩大基本需求是交通和住宿。過去，臺灣經濟蓬勃時期，比較像樣的飯店家數不多，訂房不易，尤其大假日，更是一房難求，並且又很集中在風景區附近。若遇上塞車，旅行簡直變成苦行，令人卻步。隨著市場需求迫切和旅行觀念的調整，「民宿」型態的住宿乃應運而生，供消費者在大飯店、小旅社，和汽車旅館之外，多了另類選擇。剛開始，所謂「民宿」是把自家住宅騰出房間，單純地只提供住宿和早點，收費低廉，類似歐美和日本的B&B（bed and breakfast）。