美國基改食品標示新發展－－強制標示與否的拔河

人類自1990年代起，開始進行基因改造作物的商業種植，透過基因改造科技所製成的食品，開始端上人們的餐桌。這些透過現代生物科技改造過後的基因改造作物，有些變得更能抵抗疫病蟲害、有的變得更加抗旱、有些生長得更快、有些則提高了產量或有了新的營養素。這些改變，使得作物的生產成本下降，因此基因改造作物的面積在過去的一、二十年間大幅的擴張。2014年時，全球種植基因改造作物的面積已經擴大到一億八千一百五十萬公頃，與1996年開始商業化種植時相比，面積已經成長了超過100倍。國際農業生物技術應用服務組織（International Service for the Acquisitionof Agri-biotech Applications, ISAAA）統計認為，基改作物減少了37%的化學農業使用，提高22%的作物產量，並使農民的收入增加了68%。 （本著作為經濟部科技專案研發成果）