亞洲的滋味：詩十二首

這組詩作大部分來自一項名為《亞洲的滋味》的裝置展覽，它由「設計連」Design Alliance，一個泛亞洲的設計組織團體主辦，於二零零二年十月二十七日到十一月十日在香港文化中心展出。當中我與來自亞洲各地八位藝術家及八位設計師合作。劉小康，一位著名的設計師，是這次展覽的組織人，他找我合作是因為他知道我曾經從事關於食物的創作及研究，他也知道我對亞洲食物有濃厚興趣。