肥胖機轉的最新研究發展

肥胖（obesity）是指體重過重或身體脂肪過多，臨床上最常使用身體質量指數（BMI）來評估一個人是否肥胖，計算方式是體重（以公斤計）除以身高（以公尺計）的平方。衛生署定義身體質量指數大於24為過重，大於27為肥胖，據此，台灣地區成人肥胖的盛行率，男性為24.8％，女性為25.5％。隨著肥胖人口比率逐年上升，糖尿病、高血壓等與肥胖相關慢性疾病的盛行率升高，肥胖症的治療在近幾年相當受到重視，而肥胖機轉之中隱藏著治療的契機。