沸點上升與凝固點下降(Boiling point elevation & Freezing point depression)現象是高中化學中重要的溶液依數性質 (Colligative Property),教師在教學的實務 經驗中亦常需要向學生推導此二式的由來。然而,坊間的教材資料多經由三相圖,也就是透過蒸汽壓變化與溫度變化之關係來推導說明,這樣的推導方式可以粗略的 瞭解沸點上升公式的由來,但在教學上接下來會遇到兩個問題,第一,「依此類推」凝固點下降公式時,會發現根本無法以凝固點作圖,僅能用三相點來穿鑿附會。 |