我國餐飲特許經營企業的智慧財產權戰略研究

The studies of the intellectual property strategy in the China’s restaurant franchise

智慧財產權戰略對餐飲特許經營企業來說非常重要。我國餐飲特許經營企業智慧財產權意識的缺乏，運用智慧財產權戰略能力的不足已經影響到我國餐飲特許經營企業的健康發展。智慧財產權戰略應貫穿於餐飲企業特許經營的始終，在開始特許經營前就初步建立起智慧財產權體系，並在特許經營的過程中注意智慧財產權的保護。